Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó borjú

Összesen 4 találat.

... A chardonnay igazán elegáns bor, halak és fehér húsú szárnyasok mellé ideális, de nehezebb változatai a borjúhúsból készült ételek ígéretes kísérője lehet. Más borokban fel nem fedezhető összetett savak ...
2013. szeptember 30., hétfő
2. Tárkonyos raguleves csirkemellel, grízgaluskával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Szinte mindenki ismeri a tárkonyos borjúragu levest, de mivel az én hűtömben gyakrabban megfordul csirke mint borjú, én abból készítem ezt a levest. Finom, savanykás ízét emeljük ki tárkonnyal, citromkarikákkal ...
2009. augusztus 27., csütörtök
3. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
...  - Borjú: bazsalikom, majoránna, szerecsendió, pirospaprika, petrezselyemzöld, feketebors, rozmaring, zsálya, zeller, vöröshagyma, kapribogyó, Curry keverék. - Disznó: fokhagyma, köménymag, ...
2009. augusztus 23., vasárnap
4. Tárkony
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... használjuk. Szárítva őrleményként is forgalomban van. Salátákhoz, mártásokhoz, ízesítőszerekhez (mustár), páclevekhez, savanyúságok készítéséhez használjuk. Bárány-, ürü-, borjú-, továbbá vad- és szárnyas ...
2009. július 16., csütörtök