Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó fűszerek

Összesen 11 találat.

1. Zöldséges csirkeragu
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... Elsőnek a hagymát karikáztam fel, majd olíva olajon megpirítottam egy wokban, ezt követően hozzáadtam az alaplevet és a bort, valamint sót, borsot, fűszereket, hagytam felforrni, majd gyöngyözni pár percig. ...
2018. február 12., hétfő
2. Tejföllel töltött sajtos gomba
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... frissen vágott zöldfűszereket is, attól még inkább ízletes lesz. Köretként adhatjuk húsok mellé.    ...
2011. február 15., kedd
3. Variációk fasírtra
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... szárazkenyeret, ez csak egy lehetőség :). Fantázia szerint használhatunk különböző száraz és zöld fűszereket. Legközelebb biztosan teszek a húsosba préselt fokhagymát és friss, apróra vágott rozmaringot. ...
2011. január 24., hétfő
4. Vörös káposzta, lila káposzta
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... pároljuk (pl. kacsasült mellé). Különösen zamatos ízét bizonyos fűszerek igen jól kihozzák. Egy szem szegfűszeggel és babérlevéllel megtűzdelt hagymát, köményt, fekete borsot, borókát és ...
2010. június 08., kedd
... a friss fűszerek páratlan ízeit. Ezen körülmények megteremtése érdekében a következő tanácsokat ajánlatos megfogadni: 1. Palánta vagy vetőmag A palánták esetén egyértelmű a tanács: a legfontosabb ...
2010. március 02., kedd
6. Tepsiben sült héjas burgonya
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  Hozzávalók:  apró szemű krumpli olaj fűszerek (só, bors, őrölt rozmaring) Elkészítés: A krumplikat kb. fél órára beáztatom, majd egy körömkefével vagy dörzsis szivaccsal ...
2009. október 29., csütörtök
7. Tyúkhúsleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
...  A húst felengedjük hideg vízzel és feltesszük főni. Amíg felforr, folyamatosan lehabozzuk. Ha felforrt, beleteszem a zöldségféléket és a fűszereket. Kis lángon főzzük, amíg a hús és ...
2009. augusztus 28., péntek
8. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
... vöröshagyma, petrezselyemzöld és gyökér, zeller, pasztinák. Főzelékekhez ajánlott fűszerek - Bab: babérlevél, borsfű, petrezselyemgyökér, tárkony, kapor, pirospaprika, vöröshagyma, fokhagyma, bazsalikom. ...
2009. augusztus 23., vasárnap
9. Tárkony
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... húsból készült ételek kiváló ízesítője. A zöldbabból készült ételek kiváló zamatot kapnak tőle. Előnyös tulajdonsága még, hogy más fűszerek aromáját is fokozottan kiemeli. Teája vesetisztító, epehajtó, ...
2009. július 16., csütörtök
10. Izsóp, izsópfű
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Felhasznált rész: föld feletti hajtás (herba). A Földközi-tenger vidékén honos, Közép- és Dél- Európában és nálunk is vadon termő és termesztett fűszernövény. Az elfelejtett fűszerek közé tartozik, ...
2009. július 15., szerda
11. Fekete üröm
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... idegerosítő. Majoránna helyett, továbbá liba-, kacsa-, vaddisznó hús fűszereként is használják. Emésztést segítő hatása miatt a nehezen emészthető ételek általános fűszere.   forrás: http://fuszerek.eu/fuszerek1.html#Fekete ...
2009. július 15., szerda