Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó fűszerkeverék

Összesen 13 találat.

1. Fűszeres, narancsos kuglóf
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
...  2 kávéskanál mézessütemény fűszerkeverék margarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés: A tojások fehérjét és sárgáját ...
2011. november 18., péntek
2. Rablóhús
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  A karajt felkockázzuk, megszórjuk flekken fűszerkeverékkel, és legalább egy délelőttön keresztül hűtőbe tesszük. A szalonnát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk, ...
2010. október 08., péntek
3. Saláta csirkemellel és joghurtos öntettel
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Könnyű saláta finom, fűszeres csirkemellel. Ha csak valami könnyűre vágyunk... Hozzávalók: csirkemell gyros fűszerkeverék uborka paradicsom paprika retek  ...
2010. június 08., kedd
4. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
... fűszerek - Bárány, ürü: tárkony, majoránna, pirospaprika, feketebors, szegfűbors, kapor, borsfű, fokhagyma, köménymag, zsálya, vöröshagyma, petrezselyemzöld, turbolya, Chili és Curry fűszerkeverék. ...
2009. augusztus 23., vasárnap
5. Fokhagyma
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... húsok, kocsonyák, saláták fűszerezésére igen széles körben alkalmazzák. Kolbászok, szalámik, salátaöntetek, fűszerkivonatok ízesítője. Páclevek, fűszerkeverékek, fűszerező szerek alkotóeleme. Antimikróbás ...
2009. július 20., hétfő
6. Chili
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Chili fűszerkeverékek, mártások alapanyaga. A Maják úgy tartották, hogy a csípős paprika megszünteti a hasmenést, a görcsöket, illetve a fogíny megbetegedéseit. Az aztékok átpasszírozták, és a paprikapéppel ...
2009. július 20., hétfő
7. Capri
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Elő-Indiából és a Kaukázus területéről származó, Dél-Európában és a Földközi-tenger partvidékén honos cserje néhol, mint haszonnövényt is művelik. Ecetben, sóban – vagy mindkettőben együttesen ...
2009. július 16., csütörtök
8. Szurokfű vagy oregano
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Az ajakosok családjába tartozik, csakúgy mint rokona, a majoránna. Régi fűszernövényünk (vadmajoránna, balzsamfű), felhasználása régen a majoránnáéhoz hasonló volt, sok helyen annak pótlására is alkalmazták. ...
2009. július 16., csütörtök
9. Izsóp, izsópfű
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... Gyümölcssalátában az ínyencek áfonyával együtt használják. Virága ehető, ezért frissen saláták díszítő és ízesítő eleme lehet. fűszerkeverékek, eszenciák és páclevek alkotóeleme. Finom borok ízesítőjeként ...
2009. július 15., szerda
10. Curry
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... értelmeztek. A nálunk erős, jellegzetes fűszerkeverékként ismert curry Indiában valójában nem létezik (nem összekeverendő a curry fával). A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet ...
2009. július 15., szerda
11. Babér
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... fürtös,fehér. Termése fekete bogyó. A babérfa gyümölcséről kevesen tudják, hogy több fűszerkeverék része! Óvatosan kell adagolni az őrleményét, mert „robosztus” aromája van! A bogyó őrleménye ...
2009. július 15., szerda
12. Karfiollal rakott tejfölös csirkemell
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  Provence-i fűszerkeverék só, bors olívaolaj tejföl (ízlés szerint) 3 nagyobb paradicsom füstölt sajt (ízlés szerint) Elkészítés: A karfiolt félig megfőzöm, ...
2009. július 01., szerda
13. Fűszerkeverékek
(Kategória)