Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó koriander

Összesen 3 találat.

1. Cékla
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... át gőzöljük vagy puhára főzzük. Ezután meghámozzuk és recept szerint felhasználjuk. Jól illik hozzá a hagyma, a frissen reszelt gyömbér, az őrölt koriander és kömény, a reszelt torma, mustármag, ...
2010. június 08., kedd
2. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
... áfonya, zsálya. - Vegyes: majoránna, kakukkfű, kapor, petrezselyemzöld, snidling, tárkony. - Worchester: fokhagyma, chili, szegfűbors, szegfűszeg, babérlevél, citrom, koriander, szerecsendió, ...
2009. augusztus 23., vasárnap
3. Kínai petrezselyem, koriander
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
A kínai petrezselyem tulajdonképpen a koriander zöldje. Felhasználása, tartósítása azonos a zöldpetrezselyemével. Nálunk nem nagyon kapható, de nevelhetünk házilag. Helyettesíthető közönséges zöldpetrezselyemmel; ...
2009. július 16., csütörtök