Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó leve

Összesen 44 találat.

1. Zöldséges csirkeragu
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... Elsőnek a hagymát karikáztam fel, majd olíva olajon megpirítottam egy wokban, ezt követően hozzáadtam az alaplevet és a bort, valamint sót, borsot, fűszereket, hagytam felforrni, majd gyöngyözni pár percig. ...
2018. február 12., hétfő
2. Szőlőlekváros-fokhagymás csirke
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... petrezselyem és fokhagyma mellé tettem a vajbabot és a zsengeborsót, meg még egy kis olivát, kapot némi sót, majd kis párolást (5-10 perc). Párolás után én leveszem a fedőt és addig még picit sütöm amíg ...
2017. december 17., vasárnap
3. Mindenmentes csokis tejberizs
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
... vanília rudat is, aztán majd kiveszem tálalás előtt.  Narancs héjja reszelve és narancs leve facsarva   Felöntöm szója vagy rizsitallal, hozzáadom a 2ek cukrot (ízlés szerint), majd ...
2017. február 16., csütörtök
4. Málnaszósz
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Lekvárok, befőttek)
... finoman megnyomkodtan, először 2, majd még 1 evőkanál cukor, és nagy lángon addig főztem, amíg a leve elfőtt. Nem lekvár keménységre vágytam, még kissé folyt amikor elzártam, a hűlés során még sűrűsödött ...
2016. július 01., péntek
5. Ribizlilekvár
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Lekvárok, befőttek)
... az nem folyt, inkább terült, készen is volt. Ekkor levettem a főzőlapról és azonnal az előkészített üvegekbe töltöttem, rácsavartam a fedelüket majd fejjel lefelé fordítottam az üvegeket és így is ...
2016. június 08., szerda
6. Ropogós sörös malacsült
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... a húsba pici zsebeket vágjon és a maradék fokhagymából 4-6 gerezdet dugjun a húsba. A húst kenjük be az elkészített páccal, tegyük egy tálba, locsoljuk rá az összes páclevet, adjuk még hozzá a maradék ...
2015. december 31., csütörtök
7. Tejfölös-gombás hús
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... olajon megpirítom, és ráteszem a gombát. Fedő alatt puhára párolom. Amikor márcsak kicsi leve van, hozzáöntöm a tejfölt, vegetával, majorannával fűszerezem, és ráöntöm a húsra. Fóliával ...
2015. szeptember 06., vasárnap
8. Tavaszi spenótos rántotta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... szál zöldhagyma 6db tojás A főtt sonkát felkockázzuk, a spenőt leveleket vékonyabb csíkokra vágjuk, a fokhagymát apróra, a zöld hagymát pedig szintén vékonyabb csíkokra vágjuk. A sonka alá ...
2015. április 08., szerda
9. Baconbe göngyölt csirkemáj, friss salátával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... kevés zsírt adunk hozzá, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, nem fedjük le. Ízlés szerint már ilyenkor lehet borsot őrölni rá, sózni nem kell, hiszen a bacon szalonna eleve sós.  40-50 ...
2014. március 17., hétfő
10. Fűszeres, narancsos kuglóf
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
...  20 dkg finomliszt 1 sütőpor 1 csipet só 1 dl étolaj 1 dl víz 1 narancs reszelt héja és leve  ...
2011. november 18., péntek
11. Tejszínes spenótos fusilli
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  Elkészítés: Egy nagyobb fazékban vizet forralunk. Amikor felforrt, beletesszük az alaposan megtisztított spenótleveleket. Csak pár pillanatig ...
2011. február 17., csütörtök
12. Brokkolikrémleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Brokkolikrémleves krumplival, zellerrel, vöröshagymával, fokhagymával ízesítve, egy kis szerecsendióval. Hozzávalók: 50 ...
2011. február 17., csütörtök
13. Magyaros gombaleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
A ránott gombán túl... Nem mindenki szereti a gombát, de aki igen annak ízleni fog ez a piros zöldséges leves gombával gazdagítva, bio, teljeskiőrlésű levestésztával.      ...
2011. február 16., szerda
14. Zöldbableves csipetkével
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Mindennapos főzéseim egyik népszerű "szereplője" ez a leves. Szerencsére van még a mélyhűtőben tavalyról zöldbab.    Hozzávalók: 6 szál ...
2011. február 16., szerda
15. Tejföllel töltött sajtos gomba
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... előmelegített sütőbe. A gomba levet fog ereszteni, majd ebben megpuhul, a sajt szépen elolvad rajta. (Kb. 10 perc alatt.) A fűszerezés fantáziánkra van bízva. A tejfölbe például tehetünk ...
2011. február 15., kedd
16. Vegetáriánus "steak"
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... tojás 5 evőkanál zabpehely 2 evőkanál szójaszósz só, bors apróra vágott metélőhagyma 2 dl húsleves  ...
2011. február 15., kedd
17. Valentin napi menüajánló
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... szívünk titkait, akiben megbízunk, akinek kedves arca elűzi lelkünk bánatát, akinek egyszerű jelenléte elég, hogy vidámak, és nagyon boldogok legyünk."  /Hemingway/   Levesek:  Francia ...
2011. február 14., hétfő
18. Szénhidrátszegény diéta
(Tartalom/Tartalom)
... az édesítéshez. Pl. nádcukor, xilit, szacharin vagy stevia. A szakértők a gyümölcscukrot (fruktóz) sem javasolják. Az alkoholban sok a szénhidrát. Az üdítők, bolti gyümölcslevek cukrosak, fogyasztásuk ...
2011. február 01., kedd
19. Bögrés mákos
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
... bögre = 5 dl 1 bögre liszt 1 bögre darált mák 1 bögre porcukor 1 bögre tej 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve ...
2010. október 21., csütörtök
20. Rablóhús
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... a hagymát leveleire szedjük. A hozzávalókat felváltva húzzuk a nyársakra. A rablóhúsokat egy tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk, alufóliával lefedjük.  ...
2010. október 08., péntek
21. Spárga
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... középvastag sípokat válasszunk. Salátához, levesekhez, főzelékhez a vékonyabb és olcsóbb spárgát is megvásárolhatjuk. Tárolása: Ha van rá mód, a frissens szedett spárgát azonnal ...
2010. június 10., csütörtök
22. Cukkinis-gombás tészta paradicsomszószban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... leve sürű szaftot nem alkot. A cukkinit karikára vágjuk és a gombához adjuk a lecsepegtetett csemegekukoricát is. Belenyomjuk a maradék 2 gerezd fokhagymát is. Jól összeforraljuk. Főtt tésztával ...
2010. június 08., kedd
23. Avokádó
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... ne tároljuk. Az éretleneket szobahőmérsékleten 3-4 napig hagyjuk érni. Felhasználás: Alkalmas hideg levesnek, felhasználható koktélokhoz, salátákhoz, desszertekhez.  ...
2010. június 08., kedd
24. Sóska
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
  A sóska többnyire vadon növő mezei növény. Levele lédús, savanyú ízű. Főidénye: Áprilistól augusztusig.  ...
2010. június 08., kedd
25. Vörös káposzta, lila káposzta
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... jódot, fluirt, A-, B1- és B2-vitamint, niacint. Nátriumban szegény. Vásárlása: Fényes levelű, kemény, tömör fejű káposztát vásároljunk csak meg.  ...
2010. június 08., kedd
26. Cékla
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
  A cékla barnásvörös színű alma nagyságú gumót vörös répának is nevezik. Lédús, sajátos zamatú zöldségféle, amely köretnek, salátának, levesnek ...
2010. június 08., kedd
27. Kelbimbó
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  Tárolása: Papírba csomagolva hűtőszekrény zöldséges rekeszében legfeljebb 6-8 napig eltartható. Felhasználás: A kelbimbó külső hibás leveleit távolítsuk el, ...
2010. június 08., kedd
28. Karibi ízeket idéző darálthúsos egytálétel
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... paradicsom 1,25 dl vízben feloldott (csirke)húsleveskocka 10 db olivabogyó (akár töltött is) 1 konzerv trópusi gyümölcskeverék (papaya és ananász legyen benne) Elkészítés:  ...
2010. április 21., szerda
29. Francia burgonyafőzelék
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  2,5 dl húsleves (1/2 leveskockából) 1,5 dl száraz fehérbor 1,5 kávéskanál kakukkfű olivaolaj só őrölt bors Elkészítés: A hagymákat megtisztítjuk, megmossuk. ...
2010. április 21., szerda
... és esetleg tojáshéjj kerül a tojásba, akár ki is tudjuk pecázni. A hagyma és halszagot a kezünkről, vágódeszkáról, késről ecetes sós vízzel lemosva semlegesíteni tudjuk. Ugyanezen célra citrom leve ...
2010. április 20., kedd
31. Alokázia, ördöglevél - alocasia
(A konyhán túl/A konyhán túl)
... a kontyvirágfélék családjában, az alokázia nemzetségének faja. Tulajdonságai: Az őserdők mélyéről származó növény levelei hazájában hatalmasra, akár másfél méteres leveleket ...
2010. április 06., kedd
32. Csüngő csokrosinda - Chlorophytum comosum
(A konyhán túl/A konyhán túl)
... odafigyelni. Zöldikének is nevezik. A levelek színe lehet sötétzöld vagy zöld-fehér csíkos is. Tartsuk nagyon világos helyen, öntözzük bőségesen kétnaponta, ha  a földje már kissé kiszáradt. Nyári melegben ...
2010. április 06., kedd
33. Sugárarália - Schefflera actinophylla
(A konyhán túl/A konyhán túl)
... hasonló levelek sötétzöldek vagy sárgán foltosak. A fiatalabb példányok levélnyelén 4-5 levél, az idősebbeken akár 13 levél is ülhet.  Mérsékelt meleget igényel, fűtött szobát nem szereti, 21 fok feletti ...
2010. április 06., kedd
34. Buzogányvirág - Diffenbachia
(A konyhán túl/A konyhán túl)
... Huzatot és a tűző napfényt nem kedveli. Magas páratartalmat igényel, ezért leveleit gyakran törölgessük le és permetezzük. Nyáron sok vizet, télen mérsékelt locsolást igényel. Ha cserepét kinőtte ültessük ...
2010. március 22., hétfő
35. Nyíllevél, szobai nyíllevél - Syngonium podophyllum
(A konyhán túl/A konyhán túl)
... csak amíg 30 cm-nél nagyobb cserépbe nem kerül a növényünk. Ekkor már csak a föld felső rétegét cseréljük ki évente. Levelei az életkorával együtt változnak. Fiatalkorában a levelek nyílhegyre hasonlítanak, ...
2010. március 08., hétfő
... ideje alatt egy kézi permetezővel tartsuk nedvesen a talajt, de óvakodjunk attól, hogy az edényben álljon a víz, mert az levegőtlenné teszi a talajt és megfojtja a magot.  2. Megfelelő talaj Talán ...
2010. március 02., kedd
37. Agglegénypálma, ZZ-pálma - Zamioculcas zamiifolia
(A konyhán túl/A konyhán túl)
...  Tulajdonságai: Különleges növény. Stressztűrő, ellenálló. 45-60 cm magasra is megnő, helyigénye kb. 60 cm. Levelei rizómákból fejlődnek ki. A levélnyele vízraktárként működik. ...
2010. február 26., péntek
38. Póréhagyma
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
A póréhagyma a hagymafélék családjába tartozik. Nem fejleszt hagymafejet. A nyári pórénak világoszöld, vékony falú levelei vannak, amelyek lefelé sárgulnak és fehér gyökérrészben ...
2010. február 24., szerda
39. Karalábé
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
  A gumó a karalábénövény megvastagodott szára. Világoszöld és sötétlila színű is lehet. A belső zsenge levelek különösen értékesek. Ezeket apróra ...
2010. február 24., szerda
40. Gumós zeller
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... fóliában 1 hétig tartható. Télen hűvös, sötét pincében, homokban tároljuk. Felhasználása: Gumóját és zöldjét is sokrétűen fel lehet használni: levesekbe, mártásokba, főzelékekbe, stb. (Gyakorlatilag ...
2010. február 24., szerda
41. Zúzapörkölt
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... kb. 3 evőkanálnyit teszünk a húsra. Vizet csak keveset kell hozzáadni, mert a zúza is enged levet. Jól összeforraljuk, sózzuk-borsozzuk. Kis lángon sokáig főzzük (akár 2-3 órát is), mert ...
2010. február 17., szerda
42. Rakott káposzta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... a torzsáját kivágjuk és csíkokra szeleteljük. Egy nagyobb fazékba tesszük, felöntjük vízzel, hogy ellepje, beleteszünk egy-két nagyobb babérlevelet. Egy teatojásba egész borsot és köménymagot ...
2010. február 17., szerda
43. Levesek
(Kategória)
 
44. Levesbetétek
(Kategória)