Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó recept

Összesen 43 találat.

1. Zöldséges csirkeragu
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
   Egy ideje a tavaszias zöldséges ízeket vadászom, de valahogy még azért tél is van, így egy finom forró, zöldséges ragut készítettem. Hozzávalók 3-4 főre: 1/2 kg csirkemell filé ...
2018. február 12., hétfő
2. Mindenmentes palacsinta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Ha valaki imádja a palacsintát, viszont tej, tojás vagy glutén érzékeny, akkor ez a recept neki szól! :) Hozzávalók (kb 15-20 palacsintához) 15dkg zöldbanánliszt 15dkg zabpehelyliszt ...
2017. január 31., kedd
3. Ropogós sörös malacsült
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... hamarabb is feltenni ezt a receptet az aktualitása miatt, de ugye csak olyant teszek fel amit ki is próbáltam. Jó étvágyat és Boldog Új Évet! :)  ...
2015. december 31., csütörtök
4. Tejfölös-gombás hús
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Tejfölös-gombás hús recept Kedves olvasónk Tóth Erika küldte nekünk ezt a receptet. Már a neve is ínycsiklandó, köszönjük! Hozzávalók (4 főre) 1 kg csirkemell filé 1 kg csiperke gomba ...
2015. szeptember 06., vasárnap
5. Sült csülök sült céklával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Egy nagyon egyszerű főételt készíthetünk el csülökből és céklából, igazi paleo csemegét kapva. Hozzávalók 2 személyre: 1 kisebb csontos csülök 1 ízlés szerint fokhagyma (4-5 nagyobb gerezd ...
2013. november 03., vasárnap
6. Habanero szósz készítése
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Mártások)
... vizet és addig pároljuk, amíg szószos állaga nem lesz. Ízlés szerint citrom, illetve narancs levét szokták hozzáadni.   kép: http://www.seriouseats.com   Figyelem, a receptet ...
2013. október 15., kedd
7. Habanero
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
A habanerót főleg jellegzetes, trópusi gyümölcsös íze miatt kedvelik. Húsa nem vastag, frissen mégis lédús. Nemcsak az USA-ban és Mexikóban használják csípős szószok készítésére, de időnként az európai ...
2013. október 14., hétfő
8. Baconbe csavart husik sült zöldségekkel
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Egy könnyen elkészíthető főfogást szeretnék bemutatni. Párom leptem meg vele (pasi vagyok, szóval a receptet - kedves Hölgyeim - így tessék olvasni :) ), amolyan nem túlbonyolított étek lett belőle. Egyedülálló ...
2013. augusztus 27., kedd
9. Tejszínes spenótos fusilli
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Egy újabb szerethető spenótos, tésztás recept tejszínnel, baconnel, és sajttal.     Hozzávalók: 30 dkg spenótlevél  ...
2011. február 17., csütörtök
10. Valentin napi menüajánló
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Szerelmesek ünnepén lepd meg párod egy finom vacsorával. Lapozás után néhány receptajánlat.          "Talán nincs szebb a világon,mint találni egy embert, akinek a lelkébe nyugodtan letehetjük ...
2011. február 14., hétfő
11. Szénhidrátszegény diéta
(Tartalom/Tartalom)
... de már találtam receptet, hamarosan ki is próbálom! Ebéd: Lehetőleg tartalmazzon állati eredetű proteint, szénhidrátot és minél több zöldségfélét, salátát is. Sovány húsféleség: csirke, pulyka, ...
2011. február 01., kedd
12. Variációk fasírtra
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
  Én személy szerint nem igazán szeretem a klasszikus húsos, őrölt pirospaprikás fasírtot, így legutóbb mikor kísérletezni támadt kedvem több variációt is kipróbáltam A receptekben pontos mennyiségeket ...
2011. január 24., hétfő
13. Bögrés diós-mákos sütemény
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Itt az ősz, itt a mák és a dió szezonja, és itt egy egyszerű recept egy fenséges süteményhez! (A sütemény Bokrosné Völgyesi Erika receptje alapján készült :D.)     ...
2010. szeptember 28., kedd
14. Illatos, omlós tengeri halfilé, szójaszószos, zöldséges sült tésztával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
  Próbálom a mindennapi étrendünkbe beilleszteni a halételeket, egészségünk megóvása érdekében. Ezúttal tőkehalfilét készítettem, egy csirkemellre kitalált recept alapján. A tojásfehérjés bundában rendkívűl ...
2010. augusztus 25., szerda
15. Cukkinis-gombás tészta paradicsomszószban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A cukkini semleges az íze miatt sokféleképpen elkészíthető, finom és laktató és még ráadásul nem is hizlal. Javaslom mindig valamilyen más zöldséggel párosítva készíteni. Az alábbiakban egy ilyen receptet ...
2010. június 08., kedd
16. Cékla
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... át gőzöljük vagy puhára főzzük. Ezután meghámozzuk és recept szerint felhasználjuk. Jól illik hozzá a hagyma, a frissen reszelt gyömbér, az őrölt koriander és kömény, a reszelt torma, mustármag, ...
2010. június 08., kedd
17. Babapiskótás-almás sütemény (Sütés nélkül)
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Könnyen elkészíthető, sütés nélkül. Vigyázat! Hamar elfogy annyira finom!  Kedves Barátnőm küldte nekem ezt a receptet.   Hozzávalók:  1 kg alma 2 csomag babapiskóta 2 csomag ...
2010. március 16., kedd
... kezelnek. Nedvével forrázott sebeket gyógyítnak. Szemezgessetek burgonyás receptjeimből: köretek, egyéb krumplit tartalmazó ételek.    ...
2010. február 10., szerda
19. Batáta - édesburgonya
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... Tárolása: Száraz, levegős, sötét helyen kb. 2 hétig, de ne hűtőszekrényben. Felhasználása: Hámozatlanul 20-30 percig főzzük, majd a recept szerint dolgozzuk fel. Vad, vadszárnyas és sertéssült ...
2010. január 26., kedd
20. Padlizsán
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... zöldséges rekeszében 3 napig tárolható, az éretlen gyümölcsök szobahőmérsékleten utóérnek. Felhasználása: Kesernyés íze senkit sem fog zavarni, ha a gyümölcsot a megadott recept szerint ...
2010. január 19., kedd
21. Brokkolis tészta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A brokkoli az egyik legmagasabb C-vitamin tartalmú növényünk, wokban párolva a vitamintartalmát jobban megőrzi. Kis fantáziával olyan finom ételeket tudunk készíteni belőle, mint ez is. Ez egy alaprecept, ...
2009. október 29., csütörtök
22. Tyúkhúsleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Vasárnapok elmaradhatatlan levese. Titka szerintem a frissen vágott házityúk és a frissen szedett zöldségekben keresendő. Hozzávalók: 1 egész tyúk apróléka (nyaka, szárnya, lába, háta)  ...
2009. augusztus 28., péntek
23. Tojásleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
A tojás sok receptünk alapanyaga. Miért ne főznénk vele, belőle levest is? Főként, ha gyorsan kell az asztalra tenni valami finomat. Hozzávalók: 5 db tojás 1 kis fej reszelt vöröshagyma ...
2009. augusztus 28., péntek
24. Krumplileves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Klasszikus krumplileves, tejföllel az igazi. Próbáljuk ki Krumpligombóccal! Hozzávalók: krumpli vöröshagyma fokhagyma sárgarépa zöldség zeller karalábé ...
2009. augusztus 27., csütörtök
25. Zöldségleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Finom tavaszi-nyári leves. Évszaknak megfelelően válogatom hozzá a zöldségeket. A legjobb, legfinomabb friss hozzávalókkal lesz! Hozzávalók: Leveshez: vöröshagyma fokhagyma  ...
2009. augusztus 27., csütörtök
26. Tárkonyos raguleves csirkemellel, grízgaluskával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Szinte mindenki ismeri a tárkonyos borjúragu levest, de mivel az én hűtömben gyakrabban megfordul csirke mint borjú, én abból készítem ezt a levest. Finom, savanykás ízét emeljük ki tárkonnyal, citromkarikákkal ...
2009. augusztus 27., csütörtök
27. Tejbegríz
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Gyerekek kedvence: hidegen, melegen, keményen, folyósan; ki-hogy szereti.  Hozzávalók: 0,5 l tej 1 vizespohár (2 dl) búzadara ízlés szerint cukor kakaópor, fahéj Elkészítés: ...
2009. augusztus 26., szerda
28. Marhapörkölt bográcsban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Marhapörkölt elkészítése bográcsban. Receptünk 8 főre szól, mivel bográcsban nagyobb mennyiséget érdemes főzni.   Hozzávalók 8 főre:   2,5 - 3 kg marhalábszár (30-35dkg / fővel számolva) ...
2009. augusztus 25., kedd
29. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Mihez, milyen fűszert használjunk? - Aprólék: feketebors, petrezselyemzöld és gyökér, pirospaprika, vöröshagyma, fokhagyma, citrom. - Bab: babérlevél, pirospaprika, vöröshagyma, tárkony. ...
2009. augusztus 23., vasárnap
30. Édeskömény, gumós édeskömény
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Az ernyősök (Apiaccae) családjába tartozó egyéves növény, a közönséges vagy konyhakömény közeli rokona. Kétlaki: a nagyobb, kövérebb, puhább húsú, gömbölydedebb a porzós, míg a kisebb, vékonyabb, hosszúkásabb ...
2009. július 20., hétfő
31. Fokhagyma
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
  Elő-, és Dél-Ázsiában honos, nálunk is termesztett évelő növény. A hagymáját több gerezd együttese alkotja, amit ezüstfehér borítólevelek több rétege fed. Tápanyag igényes. Sajátos, erősen aromás ...
2009. július 20., hétfő
32. Chili
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Chili fűszerkeverékek, mártások alapanyaga. A Maják úgy tartották, hogy a csípős paprika megszünteti a hasmenést, a görcsöket, illetve a fogíny megbetegedéseit. Az aztékok átpasszírozták, és a paprikapéppel ...
2009. július 20., hétfő
33. Kakukkfű
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... megpenészesedését is gátolja. A kakukkfüvet olyannyira tisztelték és szerették, hogy a Szent Gyógyfüvek Varázslatában is benne van, fontos alkotórésze egy olyan receptnek, amely „lehetővé teszi, ...
2009. július 15., szerda
34. Borsikafű, csombor
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Közép-, Dél-, Délkelet-Európában honos, számos helyen nálunk is termesztik. Régen ismert fűszernövény, borsos aromája miatt diétás konyhában a bors helyettesítésére is használják. Óvatosan alkalmazzuk, ...
2009. július 15., szerda
35. Gratinálás
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Gratinálás: csőben sütés A már megpárolt ételek értékének javítására szolgáló kiegészítő, némelykor önálló sütési mód. Tulajdonképpen erősen felmelegített sütőben ropogós kérget képezünk. A kéreg ...
2009. július 15., szerda
36. Párolás
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Párolás: A párolás gyenge lángon, kevés zsiradékkal és kevés folyadékkal történik. A folyadék származhat magából a főznivalóból is, például magasabb víztartalmú zöldségfélékből, gombából, paradicsomból, ...
2009. július 15., szerda
37. Gőzölés
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Gőzölés: A gőzölés szűrőbetétben, vízgőz fölött történik. Ideális eszköze a kuktafazék. A főznivalónak nem szabad vízzel érintkeznie. Az edény lehetőleg jól zárjon. Karfiol gőzölése: Egy fazékba ...
2009. július 15., szerda
38. Pirítás
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
A pirítás Kevés forró, lehetőleg növényi zsiradékban serpenyőben történik. A zöldséget a recept szerint előírt darabokra vágjuk. A nagy víztartalmú főzelékféléket előzőleg lisztben megforgatjuk vagy ...
2009. július 15., szerda
39. Somlói galuska
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Ha csak kevés időm van, nem sütök hozzá tésztát, hanem babapiskótával helyettesítem. Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 9 evőkanál kristálycukor 9 evőkanál liszt fél tasak ...
2009. július 05., vasárnap
40. Palacsinta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Sokáig anyukám receptje alapján készítettem ezt a finomságot, de mégsem lett olyan. Végül rá kellett jönnöm, hogy a titkos hozzávaló a legalább 30 éves palacsintasütő! Még van kb. 27 évem, addig is ...
2009. július 01., szerda
41. Kókuszos keksztekercs
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Férjem kedvence! Az Ő kedvéért szimpla adag tésztához dupla adag krémet készítek. Hozzávalók: Tészta: 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 2 evőkanál hagyományos ...
2009. július 01., szerda
42. Csirkemájas spagetti
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Tészta és hagymás csirkemáj, tejföllel, sajtszósszal dúsítva. Érdemes kipróbálni.  Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 25 dkg tészta 2 fej hagyma só bors pirospaprika ...
2009. július 01., szerda