Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó zöldség

Összesen 52 találat.

1. Zöldséges csirkeragu
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
   Egy ideje a tavaszias zöldséges ízeket vadászom, de valahogy még azért tél is van, így egy finom forró, zöldséges ragut készítettem. Hozzávalók 3-4 főre: 1/2 kg csirkemell filé ...
2018. február 12., hétfő
2. Szőlőlekváros-fokhagymás csirke
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... van alatt lé (de maradjon roppanós a zöldség). Amikor a vajbab és borsó még éppen roppanós, hozzá adom az előbb kibányászott csirkemell darabokat, majd 1-2 perc alatt őssze melegítem.  Tálalás ...
2017. december 17., vasárnap
3. Baconbe göngyölt csirkemáj, friss salátával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Akár paleo főfinomságként is szolgálhat a baconbe göngyölt csirkemáj, semmi trükk nincs benne, csak a köret nem sült krumpli, vagy rizs, hanem friss saláta zöldségekből. Hozzávalók a májhoz:  ...
2014. március 17., hétfő
... vágott petrezselyem a tálaláshoz:  barna mártás 2,5 dl grillzöldség: 20- 30 dkg cukkini, 20- 30 dkg paradicsom, 20- 30 dkg padlizsán Elkészítés   A csirkemell ...
2013. szeptember 30., hétfő
5. Baconbe csavart husik sült zöldségekkel
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... ki ugye) 4-5 db sárgarépa 2-3 db fehérrépa egy kevés zöldségzöldje 1 közepes fej karalábé 3 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma fél-egy evőkanál zsír (sertés)   ...
2013. augusztus 27., kedd
6. Brokkolikrémleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
... zöldségmix ízlés szerint só, fehérbors szerecsendió 0,5 dl főzőtejszín Tálaláshoz: pirított bacon  ...
2011. február 17., csütörtök
7. Magyaros gombaleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
A ránott gombán túl... Nem mindenki szereti a gombát, de aki igen annak ízleni fog ez a piros zöldséges leves gombával gazdagítva, bio, teljeskiőrlésű levestésztával.      ...
2011. február 16., szerda
8. Zöldbableves csipetkével
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
...  tejföl Elkészítés: Minden zöldséget pucoljunk meg, mossuk meg, majd a sárgarépát és a petrezselymet vágjuk karikákra, a zellert és a krumplit ...
2011. február 16., szerda
9. Tejföllel töltött sajtos gomba
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Nagyobb gombákat válasszunk a zöldségesnél, hogy a tönkök helyére minél több tejföl férjen.     Hozzávalók: 10 db nagyobb gomba  ...
2011. február 15., kedd
10. Vegetáriánus "steak"
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... kéznél, öntsük fel 2 dl vízzel, szórjuk meg szárított zöldségkeverékkel. 20 perc főzés után hűtsük le, pépesítsük. A többi hozzávalót is adjuk hozzá, és jó alaposan ...
2011. február 15., kedd
11. Valentin napi menüajánló
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... hagymaleves Tárkonyos raguleves   Főételek: Baconbe göngyölt csirkemell Indiai csirkenyárs Illatos omlós tengeri halfilé sült tésztával Szaftos tengeri halfilé zöldségekkel, sült krumplival ...
2011. február 14., hétfő
12. Szénhidrátszegény diéta
(Tartalom/Tartalom)
... (sárgaborsó, bab, lencse, stb.) igen magas szénhidráttartalommal bírnak, ezért ezt is hanyagoljuk. Fogyasszunk minél több magas rosttartalmú zöldséget, gyümölcsöt, mert ezek amellett, hogy teltségérzetet ...
2011. február 01., kedd
13. Variációk fasírtra
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... kenyér (langyos vízbe beáztatva) mirelit zöldségkeverék (paprika, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, zöld hüvelyű zöldbab) petrezselyemzöld zsemlemorzsa só bors egyéb száratott ...
2011. január 24., hétfő
14. Zöldséggel töltött rántott palacsinta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk és megfőzzük majd lecsepegtetjük. A zöldségeket összetörjük villával vagy krumplinyomóval.  ...
2010. november 27., szombat
15. Spenótos tészta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... el, tegyük rá a spenótot és keverjük össze. A közben kifőtt és leszűrt tésztát szedjük rá a spenótra, alaposan elegyítsük el és forrón tálaljuk. Szórjuk meg füstölt sajttal, kínáljuk zöldséggel ...
2010. november 27., szombat
16. Fokhagymás tőkehalfilé "színes" rizzsel
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Fokhagymával bedörzsölt tejszínes halfilé. A rizs a többféle zöldségtől és a kurkumától színes. A kurkumától, ha nem teszünk bele túl sokat, csak színes lesz a rizs, íze kevésbé dominál.   Hozzávalók: ...
2010. augusztus 25., szerda
17. Pangasius filé szaftos zöldséges krumplival
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Hal és zöldség, hogy egészséges legyen; és krumpli mert imádom : ). Addig ettük, amíg el nem fogyott...   Hozzávalók:   40 dkg pangasius filé 50 dkg krumpli 30 dkg mirelit zöldségkeverék ...
2010. augusztus 25., szerda
18. Illatos, omlós tengeri halfilé, szójaszószos, zöldséges sült tésztával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... elkeverjük. A halszeleteket belemártjuk a tojásfehérjébe, és a felhevített olajban aranybarnára sütjük. Tálaláskor kínáljunk hozzá citromot. Köretként zöldséges sült tésztát ajánlok. ...
2010. augusztus 25., szerda
19. Spárga
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
    A legnagyobb értékű zöldség a fehér spárga, a spárga növény hajtása, melyet sípnak neveznek. Némileg hangsúlyosabb, ásványi anyagokban, ...
2010. június 10., csütörtök
20. Sajtos paradicsomos sertéscomb Hot Pan-ben sütve
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... sajttal, fedjük be és kapcsoljuk le a sütőt. A sajt hamar ráolvad. Zöldséges rizzsel és fokhagymás-tejfölös-majonézes mártással kínáljuk.  ...
2010. június 08., kedd
21. Cukkinis-gombás tészta paradicsomszószban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A cukkini semleges az íze miatt sokféleképpen elkészíthető, finom és laktató és még ráadásul nem is hizlal. Javaslom mindig valamilyen más zöldséggel párosítva készíteni. Az alábbiakban egy ilyen receptet ...
2010. június 08., kedd
22. Saláta csirkemellel és joghurtos öntettel
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  újhagyma oregano olivaolaj Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk, bőven beszórjuk gyros fűszerkeverékkel. Hűtőbe tesszük és állni hagyjuk. A zöldségeket megmossuk.  ...
2010. június 08., kedd
23. Sóska
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... Nátriumban szegény. Vásárlása: Lédús zöld leveleket válasszunk zsenge, roppanós szárral. Tárolása: Hűtőszekrény zöldséges rekeszében megmosva szétválogatva, ...
2010. június 08., kedd
24. Vörös káposzta, lila káposzta
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  Tárolása: Hűtőszekrény zöldséges rekeszében egészben 12 napig, felvágva fóliába csomagolva 3 napig, sötét pincében 1 hónapig eltartható. Felhasználás: A vörös káposztát legtöbbször ...
2010. június 08., kedd
25. Cékla
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
  A cékla barnásvörös színű alma nagyságú gumót vörös répának is nevezik. Lédús, sajátos zamatú zöldségféle, amely köretnek, salátának, levesnek ...
2010. június 08., kedd
26. Kelbimbó
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  Tárolása: Papírba csomagolva hűtőszekrény zöldséges rekeszében legfeljebb 6-8 napig eltartható. Felhasználás: A kelbimbó külső hibás leveleit távolítsuk el, ...
2010. június 08., kedd
27. Paprika
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
  A paprika az egyik legnépszerűbb zöldségünk. A paprika zöld, sárga és vörös színben kerül piacra. A chilipaprika vagy pepperoni elsősorban  ...
2010. június 08., kedd
28. Kukorica, tengeri, törökbúza
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  Tárolása: A hűtőszekrény zöldséges rekeszében legfeljebb 2 napig, mert a szemekben lévő cukor keményítővé alakul át, és a kukorica elveszíti kellemes ízét.  ...
2010. június 08., kedd
29. Francia burgonyafőzelék
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Ez  nem a nálunk megszokott főzelék, inkább egy húsos-zöldséges ragu. Gyomorkímélőbb változata lehet, ha fejtett bab helyett  zöld hüvelyű zöldbabot teszünk bele. Petrezselyemmel díszítve, tejföllel kínáljuk. ...
2010. április 21., szerda
... egy pillanatra hideg vízbe mártjuk, majd forró sütőben pár percig sütjük. Maradék leveszöldségből kiváló franciasaláta készíthető. Házi mértékegységek: 1 csapott ...
2010. április 20., kedd
31. Póréhagyma
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... végződnek. Enyhébb ízű mint a téli hagyma. Zöldségként csak a hagymatest fehér és sárga részét hasznájuk. Főidénye: A nyári hagymáé májustól agusztusig, a télié szeptembertől ...
2010. február 24., szerda
32. Tök
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... finomabb és zamatosabb az íze. Tárolása: Egész tököt vágatlanul, szobahőmérsékleten 3 hétig, feldarabolva fóliába csomagolva A hűtőszekrény zöldséges rekeszében 5 napig eltartható. ...
2010. február 24., szerda
33. Karalábé
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... válasszunk. Tárolása: A hűtőszekrény zöldséges rekeszében 3 napig eltartható. Felhasználása: A fiatalabb gumókat akár nyesrsen is, salátához keverve kínálhatjuk. Fözelékekhez ...
2010. február 24., szerda
34. Gumós zeller
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... ne legyen hervadt, színe élénk legyen. A gumónak legyen súlya, ellenkező esetben annak belseje puha, szivacsos lehet. Tárolása: A hűtőszekrény zöldséges rekeszében 2 hétig; összevágva, ...
2010. február 24., szerda
35. Babgulyás
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
... a zöldségféléket. Amikor a bab már nem kemény, kezd puhulni, de még nem is puha, akkor hozzáadjuk a füstölt húst, a zöldségféléket és a zellerzöldjét. Felforraljuk, majd kis lángon tovább főzzük. ...
2010. február 17., szerda
36. Édeskömény - köménygumó, zöldségkömény
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... halványzöld gumókat vásároljuk meg, friss levélzölddel. Tárolása: 3-4 napig a hűtőszekrény zöldséges rekeszében tárolhatjuk, de előbb a zöld szárakat, zsenge leveleket szedjük le. A gumóval együtt mossuk ...
2010. január 26., kedd
37. Kínai kel
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  B1-, B2- vitamint, niacint. Nátriumban szegény. Vásárlása: lehetőleg szorosan zárt fejet válasszunk, friss, kemény levelekkel. Tárolása: fóliába csomagolva a hűtő zöldségtároló ...
2010. január 26., kedd
38. Cikória - mezei katáng
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... meg. Tárolása: több réteg papírba csomagolva a hűtő zöldségtároló rekeszében 4-6 napig tárolható. Felhasználása: salátának, édes vagy savanyú gyümölcsökkel kombinálva, dióval, ...
2010. január 26., kedd
39. Brokkoli - morzsakel - spárgakel
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  Tárolása: lazán fóliába csomagolva a hűtő zöldségtároló rekeszében 6-8 napig tárolható. Felhasználása: levesekhez, salátákhoz, főzelékekhez. Fűszere: fokhagyma, ...
2010. január 26., kedd
40. Karfiol - kelvirág
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
...  Tárolása: lazán papírba csomagolva a hűtő zöldségtároló rekeszében 3-4 napig eláll. Felhasználása: levesekhez, salátákhoz, főzelékekhez. A legjobb szűrőbetétben, ...
2010. január 26., kedd
41. Padlizsán
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... zöldséges rekeszében 3 napig tárolható, az éretlen gyümölcsök szobahőmérsékleten utóérnek. Felhasználása: Kesernyés íze senkit sem fog zavarni, ha a gyümölcsot a megadott recept szerint ...
2010. január 19., kedd
42. Articsóka
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... csavarva 3 napig tárolható a hűtőszekrény zöldségtároló rekeszében. Felhasználása: Az articsókát soha ne készítsük alumínium edényben, mert szövetei megsötétednek és átveszi a fém ízét. Fűszeres mártással, ...
2010. január 18., hétfő
43. Szalonnás spagetti
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Az emberiség már több mint 2000 éve ismeri és fogyasztja a tésztát különbözõképpen elkészítve, körítve, mártással, anélkül, csőben sütve, húsosan, zöldségesen, hússal és zöldséggel egyszerre. Számtalan ...
2009. december 04., péntek
44. Sülttészta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... a tészta átsült (kb. 5 perc), meglocsoljuk szójaszósszal, (minél több, annál finomabb) kicsit átsütjük vele. A kisült tésztát melegen tartjuk, amíg kisül a többi is. Sült zöldségeket készíthetünk ...
2009. november 19., csütörtök
45. Krumpligombóc (Levesbetét)
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesbetétek)
... készítek, levesnek pedig piros zöldséglevest, csípek a gombóc tésztájából, és abból készítem el. Hozzávalók: 2 nagyobb krumpli 1 egész tojás só étolaj liszt Elkészítés: ...
2009. szeptember 25., péntek
46. Tyúkhúsleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Vasárnapok elmaradhatatlan levese. Titka szerintem a frissen vágott házityúk és a frissen szedett zöldségekben keresendő. Hozzávalók: 1 egész tyúk apróléka (nyaka, szárnya, lába, háta)  ...
2009. augusztus 28., péntek
47. Grízgaluska
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesbetétek)
... ha afinom levesünkben grízgaluska még kemény.  Hozzávalók: tojás só bors zöldség zöldje Elkészítés: 1 egész tojáshoz ízlés szerint adunk sót és borsot, majd egy ...
2009. augusztus 27., csütörtök
48. Krumplileves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Klasszikus krumplileves, tejföllel az igazi. Próbáljuk ki Krumpligombóccal! Hozzávalók: krumpli vöröshagyma fokhagyma sárgarépa zöldség zeller karalábé ...
2009. augusztus 27., csütörtök
49. Zöldségleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Finom tavaszi-nyári leves. Évszaknak megfelelően válogatom hozzá a zöldségeket. A legjobb, legfinomabb friss hozzávalókkal lesz! Hozzávalók: Leveshez: vöröshagyma fokhagyma  ...
2009. augusztus 27., csütörtök
50. Tárkonyos raguleves csirkemellel, grízgaluskával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
...  A zöldségféléket megpucoljuk, megmossuk. A sárgarépát, petrezselymet karikára vágjuk; a zellert és a karalábét hasábokra. A karfiolból néhány rózsát leválasztunk és megmossuk. A ...
2009. augusztus 27., csütörtök
51. Zöldségkalauz
(Kategória)
52. Zöldségkalauz
(Szekció)