Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó recept

Összesen 45 találat.

1. Tejszínes spenótos fusilli
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Egy újabb szerethető spenótos, tésztás recept tejszínnel, baconnel, és sajttal.     Hozzávalók: 30 dkg spenótlevél  ...
2011. február 17., csütörtök
2. Valentin napi menüajánló
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Szerelmesek ünnepén lepd meg párod egy finom vacsorával. Lapozás után néhány receptajánlat.          "Talán nincs szebb a világon,mint találni egy embert, akinek a lelkébe nyugodtan letehetjük ...
2011. február 14., hétfő
3. Szénhidrátszegény diéta
(Tartalom/Tartalom)
... de már találtam receptet, hamarosan ki is próbálom! Ebéd: Lehetőleg tartalmazzon állati eredetű proteint, szénhidrátot és minél több zöldségfélét, salátát is. Sovány húsféleség: csirke, pulyka, ...
2011. február 01., kedd
4. Variációk fasírtra
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
  Én személy szerint nem igazán szeretem a klasszikus húsos, őrölt pirospaprikás fasírtot, így legutóbb mikor kísérletezni támadt kedvem több variációt is kipróbáltam A receptekben pontos mennyiségeket ...
2011. január 24., hétfő
5. Bögrés diós-mákos sütemény
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Itt az ősz, itt a mák és a dió szezonja, és itt egy egyszerű recept egy fenséges süteményhez! (A sütemény Bokrosné Völgyesi Erika receptje alapján készült :D.)     ...
2010. szeptember 28., kedd
6. Illatos, omlós tengeri halfilé, szójaszószos, zöldséges sült tésztával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
  Próbálom a mindennapi étrendünkbe beilleszteni a halételeket, egészségünk megóvása érdekében. Ezúttal tőkehalfilét készítettem, egy csirkemellre kitalált recept alapján. A tojásfehérjés bundában rendkívűl ...
2010. augusztus 25., szerda
7. Cukkinis-gombás tészta paradicsomszószban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A cukkini semleges az íze miatt sokféleképpen elkészíthető, finom és laktató és még ráadásul nem is hizlal. Javaslom mindig valamilyen más zöldséggel párosítva készíteni. Az alábbiakban egy ilyen receptet ...
2010. június 08., kedd
8. Cékla
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... át gőzöljük vagy puhára főzzük. Ezután meghámozzuk és recept szerint felhasználjuk. Jól illik hozzá a hagyma, a frissen reszelt gyömbér, az őrölt koriander és kömény, a reszelt torma, mustármag, ...
2010. június 08., kedd
9. Babapiskótás-almás sütemény (Sütés nélkül)
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Könnyen elkészíthető, sütés nélkül. Vigyázat! Hamar elfogy annyira finom!  Kedves Barátnőm küldte nekem ezt a receptet.   Hozzávalók:  1 kg alma 2 csomag babapiskóta 2 csomag ...
2010. március 16., kedd
... kezelnek. Nedvével forrázott sebeket gyógyítnak. Szemezgessetek burgonyás receptjeimből: köretek, egyéb krumplit tartalmazó ételek.    ...
2010. február 10., szerda
11. Batáta - édesburgonya
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... Tárolása: Száraz, levegős, sötét helyen kb. 2 hétig, de ne hűtőszekrényben. Felhasználása: Hámozatlanul 20-30 percig főzzük, majd a recept szerint dolgozzuk fel. Vad, vadszárnyas és sertéssült ...
2010. január 26., kedd
12. Padlizsán
(Zöldségkalauz/Zöldségkalauz)
... zöldséges rekeszében 3 napig tárolható, az éretlen gyümölcsök szobahőmérsékleten utóérnek. Felhasználása: Kesernyés íze senkit sem fog zavarni, ha a gyümölcsot a megadott recept szerint ...
2010. január 19., kedd
13. Brokkolis tészta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A brokkoli az egyik legmagasabb C-vitamin tartalmú növényünk, wokban párolva a vitamintartalmát jobban megőrzi. Kis fantáziával olyan finom ételeket tudunk készíteni belőle, mint ez is. Ez egy alaprecept, ...
2009. október 29., csütörtök
14. Tyúkhúsleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Vasárnapok elmaradhatatlan levese. Titka szerintem a frissen vágott házityúk és a frissen szedett zöldségekben keresendő. Hozzávalók: 1 egész tyúk apróléka (nyaka, szárnya, lába, háta)  ...
2009. augusztus 28., péntek
15. Tojásleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
A tojás sok receptünk alapanyaga. Miért ne főznénk vele, belőle levest is? Főként, ha gyorsan kell az asztalra tenni valami finomat. Hozzávalók: 5 db tojás 1 kis fej reszelt vöröshagyma ...
2009. augusztus 28., péntek
16. Krumplileves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Klasszikus krumplileves, tejföllel az igazi. Próbáljuk ki Krumpligombóccal! Hozzávalók: krumpli vöröshagyma fokhagyma sárgarépa zöldség zeller karalábé ...
2009. augusztus 27., csütörtök
17. Zöldségleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Finom tavaszi-nyári leves. Évszaknak megfelelően válogatom hozzá a zöldségeket. A legjobb, legfinomabb friss hozzávalókkal lesz! Hozzávalók: Leveshez: vöröshagyma fokhagyma  ...
2009. augusztus 27., csütörtök
18. Tárkonyos raguleves csirkemellel, grízgaluskával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
Szinte mindenki ismeri a tárkonyos borjúragu levest, de mivel az én hűtömben gyakrabban megfordul csirke mint borjú, én abból készítem ezt a levest. Finom, savanykás ízét emeljük ki tárkonnyal, citromkarikákkal ...
2009. augusztus 27., csütörtök
19. Tejbegríz
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Gyerekek kedvence: hidegen, melegen, keményen, folyósan; ki-hogy szereti.  Hozzávalók: 0,5 l tej 1 vizespohár (2 dl) búzadara ízlés szerint cukor kakaópor, fahéj Elkészítés: ...
2009. augusztus 26., szerda
20. Marhapörkölt bográcsban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Marhapörkölt elkészítése bográcsban. Receptünk 8 főre szól, mivel bográcsban nagyobb mennyiséget érdemes főzni.   Hozzávalók 8 főre:   2,5 - 3 kg marhalábszár (30-35dkg / fővel számolva) ...
2009. augusztus 25., kedd
21. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Mihez, milyen fűszert használjunk? - Aprólék: feketebors, petrezselyemzöld és gyökér, pirospaprika, vöröshagyma, fokhagyma, citrom. - Bab: babérlevél, pirospaprika, vöröshagyma, tárkony. ...
2009. augusztus 23., vasárnap
22. Édeskömény, gumós édeskömény
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Az ernyősök (Apiaccae) családjába tartozó egyéves növény, a közönséges vagy konyhakömény közeli rokona. Kétlaki: a nagyobb, kövérebb, puhább húsú, gömbölydedebb a porzós, míg a kisebb, vékonyabb, hosszúkásabb ...
2009. július 20., hétfő
23. Fokhagyma
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
  Elő-, és Dél-Ázsiában honos, nálunk is termesztett évelő növény. A hagymáját több gerezd együttese alkotja, amit ezüstfehér borítólevelek több rétege fed. Tápanyag igényes. Sajátos, erősen aromás ...
2009. július 20., hétfő
24. Chili
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Chili fűszerkeverékek, mártások alapanyaga. A Maják úgy tartották, hogy a csípős paprika megszünteti a hasmenést, a görcsöket, illetve a fogíny megbetegedéseit. Az aztékok átpasszírozták, és a paprikapéppel ...
2009. július 20., hétfő
25. Kakukkfű
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... megpenészesedését is gátolja. A kakukkfüvet olyannyira tisztelték és szerették, hogy a Szent Gyógyfüvek Varázslatában is benne van, fontos alkotórésze egy olyan receptnek, amely „lehetővé teszi, ...
2009. július 15., szerda
26. Borsikafű, csombor
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
Közép-, Dél-, Délkelet-Európában honos, számos helyen nálunk is termesztik. Régen ismert fűszernövény, borsos aromája miatt diétás konyhában a bors helyettesítésére is használják. Óvatosan alkalmazzuk, ...
2009. július 15., szerda
27. Gratinálás
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Gratinálás: csőben sütés A már megpárolt ételek értékének javítására szolgáló kiegészítő, némelykor önálló sütési mód. Tulajdonképpen erősen felmelegített sütőben ropogós kérget képezünk. A kéreg ...
2009. július 15., szerda
28. Párolás
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Párolás: A párolás gyenge lángon, kevés zsiradékkal és kevés folyadékkal történik. A folyadék származhat magából a főznivalóból is, például magasabb víztartalmú zöldségfélékből, gombából, paradicsomból, ...
2009. július 15., szerda
29. Gőzölés
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
Gőzölés: A gőzölés szűrőbetétben, vízgőz fölött történik. Ideális eszköze a kuktafazék. A főznivalónak nem szabad vízzel érintkeznie. Az edény lehetőleg jól zárjon. Karfiol gőzölése: Egy fazékba ...
2009. július 15., szerda
30. Pirítás
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
A pirítás Kevés forró, lehetőleg növényi zsiradékban serpenyőben történik. A zöldséget a recept szerint előírt darabokra vágjuk. A nagy víztartalmú főzelékféléket előzőleg lisztben megforgatjuk vagy ...
2009. július 15., szerda
31. Somlói galuska
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Ha csak kevés időm van, nem sütök hozzá tésztát, hanem babapiskótával helyettesítem. Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 9 evőkanál kristálycukor 9 evőkanál liszt fél tasak ...
2009. július 05., vasárnap
32. Palacsinta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek)
Sokáig anyukám receptje alapján készítettem ezt a finomságot, de mégsem lett olyan. Végül rá kellett jönnöm, hogy a titkos hozzávaló a legalább 30 éves palacsintasütő! Még van kb. 27 évem, addig is ...
2009. július 01., szerda
33. Kókuszos keksztekercs
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Férjem kedvence! Az Ő kedvéért szimpla adag tésztához dupla adag krémet készítek. Hozzávalók: Tészta: 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 2 evőkanál hagyományos ...
2009. július 01., szerda
34. Csirkemájas spagetti
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Tészta és hagymás csirkemáj, tejföllel, sajtszósszal dúsítva. Érdemes kipróbálni.  Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 25 dkg tészta 2 fej hagyma só bors pirospaprika ...
2009. július 01., szerda
35. Húsos tészta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Édesanyánk gyakran készítette ezt az ételt gyerekkorunkba. Azóta is imádjuk! Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg  darált sertéshús só bors  ...
2009. július 01., szerda
36. Tepsis krumpli - másként
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Kiadós étel, így akár főétel is lehet (pl. 90 napozóknak). De tálalhatjuk bármilyen módon elkészített hús mellé, köretként is. Hozzávalók: újkrumpli vöröshagyma fokhagyma  ...
2009. július 01., szerda
37. Hagymás majoránnás csirkemáj
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... - másként" receptemet ajánlom.  ...
2009. július 01., szerda
38. Karfiollal rakott tejfölös csirkemell
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
Zöldséges is, húsos is, tejfölös is. Kell ennél több? "90 napos diéta" fehérje napjára ajánlom! Hozzávalók: 40 dkg karfiol (mirelit is lehet) 30 dkg csirkemell 1 nagyobb fej hagyma ...
2009. július 01., szerda
39. Fatörzs szelet
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Karácsonyi sütemény. Hozzávalók: Tészta: 5 tojás 15 dkg cukor 2 marék zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 1/2 csomag vaniliáscukor Krém: 5 tojás sárgáját ...
2009. július 01., szerda
40. Francia hagymaleves
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek)
A hagymaleves kezdetekben csak a szegény parasztok étek volt. Ma már azonban nincs olyan nívós étterem, ahol ne szolgálnák fel valamely változatát. Elkészítésére számos variáció létezik. Ez a recept talán ...
2009. július 01., szerda
41. Gofri
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Rengeteg recept létezik hozzá, szinte mindenkinek megvan a saját, tuti receptje. Neked is van? Oszd meg velelünk!   Hozzávalók:  ...
2009. július 01., szerda
42. Joghurtos szelet
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Nagyon egyszerű, nagyon gyors, nagyon finom! Hozzávalók: 4 egész tojás 2 pohár kristálycukor 1 pohár darált dió 1 pohár étolaj 3 pohár liszt 2 pohár joghurt  ...
2009. július 01., szerda
43. Kozák sapka
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények)
Kissé időigényes, de megéri! Hozzávalók: 8 tojásból piskótatészta kókuszreszelék Krémhez: 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 vanillincukor 3 dl tej  ...
2009. július 01., szerda
44. Károlyi saláta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Saláták)
Finom saláta, fenséges köret! Hozzávalók: Saláta: főtt tojás főtt burgonya csemege uborka jégcsapretek jégsaláta paprika Mártás: 3 dl majonéz ...
2009. július 01., szerda