Keresés-Finomságoktárháza

Legfrissebb cikkeim

Keresés

Legutóbbi keresések

hogy bors vöröshagyma fokhagyma növény fűszer recept pirospaprika citrom fehér tojás majoránna zeller burgonya tejföl paprika krumpli kakukkfű tárkony tészta akár kész kapor leves ételek zöldség krumplit fűszere hagyma sült petrezselyem paradicsom köménymag csirkemell gríz zöld olaj fahéj cukor mártások curry bazsalikom étel sajt gomba hideg saláták csípős káposzta mustár erős fűszeres rozmaring chili zsálya édes karfiol mártás apró készült lestyán levesbe kínai halak spagetti csirkemáj sütés szelet cayenne sárga levesek szószok keserű része borsfű fűszerek kelkáposzta tejszín piros sütőbe zöldséges szalonna húsok indiai tejszínes fekete fűszerkeverék tejfölös fűszerezzük francia saláta mártással sajtos sütemény édesség ánizs halványító alma szaporítása önálló turbolya savanyú tojásos darált rizs sütőpor burgonyát sajttal termés színe leve tartalma levél főzés szósz padlizsán vadas citromfű szárnyas boróka marha gulyás gyökér éves palacsinta tepsis rakott uborka erre édeskömény fokhagymás brokkoli sütve halhús fajták gumó kapszaicin kapros sütemények krumplileves szerek kacsa nélkül sültek ecetes koriander gyömbér ecet kakaó lett húsos joghurt krém majonéz csemege sertés kifli tepsi vizes róla liter csillagánizs előkészítés brokkolit barack szójaszósz halat téli anyag gumós gombás töltött pácok növénye nyers keverék pasztinák kenyér gríznokedli szilva tört konzerv mérgező articsóka fajta zúza zamioculcas szobai galuska főzelék nokedli csirke kókusz ragu menta tyúk túró répa hidegtál gombóc krumpligombóc piskóta csirkecomb mákos guba mákosguba székely székelykáposzta pizza kenyérsütő meggyes pite károlyi gofri sütő hagymaleves darált hús babér csombor india kakukk gyros fűsze oregano zöldbors chilipaprika mexikói marhapörkölt bogrács csillag kolbász páclé kömény búza dara levesbetét

Keresés

1. Kakaós kuglóf-tortaformában sütve (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) Kedvelem a gyorsan kikeverhető sütiket. Ez is egy ilyen, amit a vasárnapi ebédkészítés közben gyorsan összedobok, és már mehet is a sütőbe! Hozzávalók: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor ... 2011. november 27., vasárnap 2. Fűszeres, narancsos kuglóf (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... 20 dkg finomliszt 1 sütőpor 1 csipet só 1 dl étolaj 1 dl víz 1 narancs reszelt héja és leve ... 2011. november 18., péntek 3. Tejföllel töltött sajtos gomba (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... előmelegített sütőbe. A gomba levet fog ereszteni, majd ebben megpuhul, a sajt szépen elolvad rajta. (Kb. 10 perc alatt.) A fűszerezés fantáziánkra van bízva. A tejfölbe például tehetünk ... 2011. február 15., kedd 4. Almás szelet (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... el a tepsibe, hintsük meg a fahéjjas cukorral, daraboljunk rá margarint és tegyük a forró sütőbe 10 percre. Míg az alma a sütőben van, készítsük el a vizes piskótát. ... 2010. október 21., csütörtök 5. Bögrés mákos (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... 1 cs. sütőpor 1 cs. vaniliás cukor 3 tojás A tepsi kikenéséhez vaj és liszt Elkészítés: ... 2010. október 21., csütörtök 6. Rablóhús (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, puhára pároljuk majd egy kicsit rá is pirítunk. A tepsibe tehetünk karikára vágott krumplit is, ez lehet a köret. ... 2010. október 08., péntek 7. Sajtos husi (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... serpenyőben mindkét oldalát átsütjük, amíg megpuhul. Tűzálló tálba tesszük, szorosan egymás mellé, majd minden szelet tetejére tejfőlt halmozunk és bőven megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőbe ... 2010. október 08., péntek 8. Bögrés diós-mákos sütemény (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... csipet só 1 cs sütőpor 1 dl tej 1 dl étolaj 3 db tojás 1 db alma Krémhez: 4 ... 2010. szeptember 28., kedd 9. Kókuszos muffin (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... 14 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vanilincukor 1 citrom lereszelt héjja Elkészítés: ... 2010. június 08., kedd 10. Csodás csokis muffin (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... 12 db muffinhoz: 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg olvasztott, de nem meleg margarin 10 dkg cukor 3 evőkanál baracklekvár fél csomag sütőpor 5 dkg kakaópor ... 2010. június 08., kedd 11. Sajtos paradicsomos sertéscomb Hot Pan-ben sütve (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... puhára pároljuk (ha kell, vegyük kisebb hőfokra, hogy ne égjen meg). Mikor már puha, huzzuk a sütő közepére a husikat, fedjük be paradicsomkarikákkal és melegítsük át. Majd szórjuk be bőven ... 2010. június 08., kedd 12. Pangasius filé kapros tejszínes szósszal (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... ráöntjük a brokkolira és a halra, majd az egészet betesszük a sütőbe és jól átmelegítjük. Tepsiben sült héjjas burgonyával tálaljuk. Minden tányérra tegyünk egy-egy szelet citromot, hogy aki szeretne, ... 2010. június 08., kedd 13. Paprika (Zöldségkalauz/Zöldségkalauz) ... Felhasználása: Megtöltésre a nagy zöldpaprikák valók. Meleg ételek és saláták készítéséhez a paprikát hámozzuk meg: tegyük a forró sütőbe, amíg vékony, fényes bőre fel nem repedezik, hagyjuk kihűlni ... 2010. június 08., kedd 14. Egyéb tanácsok, trükkök a konyhában (Tartalom/Tartalom) ... egy pillanatra hideg vízbe mártjuk, majd forró sütőben pár percig sütjük. Maradék leveszöldségből kiváló franciasaláta készíthető. Házi mértékegységek: 1 csapott ... 2010. április 20., kedd 15. Tök (Zöldségkalauz/Zöldségkalauz) A töknek több száz alfaja, fajtája van. Formában, színben, nagyságban, ízben nagyon eltérnek egymástól. Magját szárítsuk meg, majd sütőben pirítsuk meg. Kiváló ... 2010. február 24., szerda 16. Rakott káposzta (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... leterítjük az edény aljára, erre borítjuk a darálthúsos-rizst, majd befedjük a maradék káposztával. A tejfölt elkeverjük a tojással és ezt a káposzta tetejére simítjuk. Előmelegített sütőben ... 2010. február 17., szerda 17. Túrórudirolád (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... a tölteléket, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kisütjük (kb. 35-40 perc), majd kihűtjük. A mázhoz a csokoládét az olajjal a gőz fölött megolvasztjuk, és bevonjuk ... 2009. december 15., kedd 18. Kakaós kalács - Kenyérsütőgépben (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Kenyérsütőgépből frissen) Fogom a hozzávalókat, beleteszem a kenyérsütő formájába, elindítom a megfelelő programot, majd kb. 3,5 óra múlva kifordítom a friss, illatozva - gőzölgő kalácsot! Kell ennél jobb? Hozzávalók: ... 2009. december 14., hétfő 19. Szalonnás spagetti (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... (ízlés szerint). A fűszeres szószt és a pörcöt elvegyítjük a tésztával. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és forró sütőbe tesszük. A sajtot "nyúlósra" olvasztjuk a tetején. Jól ... 2009. december 04., péntek 20. Sajtban sült tojás (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... A tálat fóliával letakarjuk, és mikrohullámú sütőben a legerősebb fokozaton négy-öt percig sütjük. Akkor van készen, ha a sajt megolvad, és egybefüggő réteget alkot. Még tűzforrón meghintjük ... 2009. október 29., csütörtök 21. Tepsiben sült héjas burgonya (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... jó alaposan megtisztítom. Félbe vágva a tepsibe teszem őket, sózom, borsozom, esetleg őrölt rozmaringgal megszórom, meglocsolom olajjal, előmelegített sütőbe teszem, és ropogósra sütöm. Akkor ... 2009. október 29., csütörtök 22. Brokkolis tészta (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... elkeverjük a tésztával, gazdagon megszórjuk sajttal és előmelegített sütőbe tesszük Addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. ... 2009. október 29., csütörtök 23. Baconbe göngyölt csirkemell (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... körbeérje a szalonna a húst. Egy vékonyan kiolajozott tűzálló tálba egymás mellé sorakoztatjuk a „felöltöztetett” husit, majd lefedve sütőbe dugjuk. Én egy kis vizet is szoktam alá tenni, ... 2009. szeptember 25., péntek 24. Kapros-túrós nokedli (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... Egy hőálló tál alját vékonyan kiolajozzuk, beleöntjük a nokedlit, és kb 20 percre előmelegített sütőbe tesszük. Friss salátát kínálunk hozzá: paprikát, paradicsomot, uborkát, újhagymát apróra ... 2009. július 17., péntek 25. Grillezés (Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában) Grillezés: Erősen sugárzó hővel történő sütés, amely faszénnel vagy elektromos grillben, a sütő rostélyán vagy grillező serpenyőben történik. A grillezendő ételt fűszeres olajjal megkenjük. A kényes ... 2009. július 15., szerda 26. Gratinálás (Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában) Gratinálás: csőben sütés A már megpárolt ételek értékének javítására szolgáló kiegészítő, némelykor önálló sütési mód. Tulajdonképpen erősen felmelegített sütőben ropogós kérget képezünk. A kéreg ... 2009. július 15., szerda 27. Pirítás (Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában) ... vékonyan bundázzuk. A zöldségeket forró zsiradékra tesszük, többször átforgatjuk, majd csökkentjük a hőmérsékletet. Bundázott főzelékféle esetén a sütőzsírból pikáns mártást készíthetünk. ... 2009. július 15., szerda 28. Somlói galuska (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... sütőpor 6 evőkanál víz Csokoládéöntet: 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kakaó 15 evőkanál kristálycukor másfél liter víz másfél dl rum 20 dkg darabolt dió ... 2009. július 05., vasárnap 29. Palacsinta (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Desszertek) Sokáig anyukám receptje alapján készítettem ezt a finomságot, de mégsem lett olyan. Végül rá kellett jönnöm, hogy a titkos hozzávaló a legalább 30 éves palacsintasütő! Még van kb. 27 évem, addig is ... 2009. július 01., szerda 30. Csirkemájas spagetti (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... Végül az egészet sütőben 30 percig sütjük. ... 2009. július 01., szerda 31. Tepsis krumpli - másként (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... paradicsom paprika sárgarépa só bors olívaolaj sütőzacskó Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítom, a krumplit karikákra vágom sózom-borsozom, a vöröshagymát, ... 2009. július 01., szerda 32. Karfiollal rakott tejfölös csirkemell (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... sütőben 30 perc alatt átsütöm, amíg a sajt egy kissé megpirul. ... 2009. július 01., szerda 33. Fatörzs szelet (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) Karácsonyi sütemény. Hozzávalók: Tészta: 5 tojás 15 dkg cukor 2 marék zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 1/2 csomag vaniliáscukor Krém: 5 tojás sárgáját ... 2009. július 01., szerda 34. Gofri (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... 4 egész tojás 25 dkg liszt 17 dkg cukor 1 vaniliáscukor 20 dkg margarin 1/2 sütőpor ... 2009. július 01., szerda 35. Joghurtos szelet (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... 2 csomag sütőpor 2 csomag vanillincukor 1 citrom reszelt héja (mérce a joghurtos pohár) Elkészítés: A hozzávalókat a megadott sorrendben összekeverjük és kivajazott, kilisztezett ... 2009. július 01., szerda 36. Meggyes pite (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ISTENI! Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 18 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: 15 dkg vajat a 15 dkg porcukorral habosra keverünk. ... 2009. július 01., szerda 37. Pizzatészta kenyérsütőgépben (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Kenyérsütőgépből frissen) Pizzát házilag is tudunk készíteni. Dolgunkat megkönníti a kenyérsütőgép, mert a nehéz munkát az végz. Mi csak nyújtjuk, megpakoljuk feltéttel és kisütjük! ... 2009. július 01., szerda 38. Mákos guba - fahéjjal és citrommal. (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... a jénai aljára rakjuk. Megszórjuk a mák felével, majd ismét áztatott kifli következik, végül megint mák. A tetejére vajdarabkákat szórunk. Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, ... 2009. július 01., szerda 39. Sajtos csirke (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek) ... sajtot. Végül a sütőben pirulásig sütjük. ... 2009. július 01., szerda 40. Piskótatészta (Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Sütemények) ... liszt 1 sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztom. A sárgájukkal elkeverem a cukrot, 4 evőkanál vizet, a lisztet és a sütőport, majd még 4 evőkanál vizet. A tojások fehérjét ... 2009. július 01., szerda 41. Kenyérsütőgépből frissen (Kategória)