Keresés
A keresés helye:

Keresendő kulcsszó szósz

Összesen 24 találat.

1. Tejszínes spenótos fusilli
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... a wokot, beletesszük a spenótleveleket, felöntjük a tejszínnel, beleszórjuk a bacont, fűszerezzük. Amikor a szósz felforrt, hozzáadjuk a megfőtt, lecsepegtetett tésztát. Az egészet összemelegítjük, ...
2011. február 17., csütörtök
2. Vegetáriánus "steak"
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... tojás 5 evőkanál zabpehely 2 evőkanál szójaszósz só, bors apróra vágott metélőhagyma 2 dl húsleves  ...
2011. február 15., kedd
3. Illatos, omlós tengeri halfilé, szójaszószos, zöldséges sült tésztával
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
  Próbálom a mindennapi étrendünkbe beilleszteni a halételeket, egészségünk megóvása érdekében. Ezúttal tőkehalfilét készítettem, egy csirkemellre kitalált recept alapján. A tojásfehérjés bundában rendkívűl ...
2010. augusztus 25., szerda
4. Cukkinis-gombás tészta paradicsomszószban
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A cukkini semleges az íze miatt sokféleképpen elkészíthető, finom és laktató és még ráadásul nem is hizlal. Javaslom mindig valamilyen más zöldséggel párosítva készíteni. Az alábbiakban egy ilyen receptet ...
2010. június 08., kedd
... Egy nagyobb edénybe rétegezzük a karikára vágott krumplit, a tejfölös szószt és további hozzávalókat, amik a következők lehetnek: karikára vágott keménytojás, vörös-, lila-, vagy akár zöldhagyma is. Hűtőben ...
2010. március 22., hétfő
6. Fokhagymás csirkemell sült krumplival, brokkolival
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A szójaszósz karakteres ízével tettem különlegessé ezt az ételt.  Ez a szósz keleti konyha elválaszthatatlan része, melyet szójababból, erjesztéssel állítanak eló. Hozzávalók:  50 dkg csirkemell ...
2010. február 11., csütörtök
7. Indiai mártás
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Mártások)
... elkeverjük 2 evőkanál vízben, és a tejszínnel együtt a barackhoz keverjük. Sűrűsödésig forraljuk, félrehúzzuk. Tálaláskor a szószba keverjük a joghurtot, és a szószt a húsokhoz kínáljuk.  ...
2009. december 16., szerda
8. Szalonnás spagetti
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... (ízlés szerint). A fűszeres szószt és a pörcöt elvegyítjük a tésztával. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és forró sütőbe tesszük. A sajtot "nyúlósra" olvasztjuk a tetején. Jól ...
2009. december 04., péntek
9. Sülttészta
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
A kínai gyorséttermek állandó kínálata a sülttészta. Önmagában és köretként is fogyasztható. Ha otthon készítjük, kevésbé lesz zsíros mint az éttermek többségében. Szójaszósz a legtöbb bevásárló központban ...
2009. november 19., csütörtök
10. Csirkenyárs indiai mártással
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
... 2 evőkanál vízben, és a tejszínnel együtt a barackhoz keverjük. Sűrűsödésig forraljuk, félrehúzzuk. Tálaláskor a szószba keverjük a joghurtot, és a szószt a húsokhoz kínáljuk. Rizst adhatunk ...
2009. november 19., csütörtök
11. Fokhagymás paradicsommártás
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Mártások)
Finom, friss paradicsomszósz számtalan ízesítés és felhasználási lehetőséggel! Megkenhetjük vele a pizzatésztát, a tortillát, íze jól párosítható számtalan feltéttel.       Hozzávalók:  ...
2009. szeptember 29., kedd
12. Fűszertippek
(Tippek és fortélyok/Tippek és fortélyok a konyhában)
... petrezselyemzöld, vöröshagyma, feketebors. - Vad: tárkony, babérlevél, kapribogyó, feketebors, szegfűszeg, szegfűbors, rozmaring, kakukkfű, boróka, áfonyabogyó. Mártásokhoz, szószokhoz ajánlott ...
2009. augusztus 23., vasárnap
13. Édeskömény, gumós édeskömény
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... likőr- és élelmiszer ipari fűszer is. Levesek, szószok, főzelékek, halételek fűszerezésére, kenyér, zsemle, teasütemények ízesítésére használják. Óvatosan kell adagolni! Igen átható aromája van.  ...
2009. július 20., hétfő
14. Fokhagyma
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... már-már kellemetlen szagú, íze kissé csípős, erősen aromás. Illóolajat (alliin, allicin) C-vitamint, fehérjét, szénhidrátot tartalmaz. Levesek, főzelékek, szószok, mártások, sültek, vadas ételek, vagdalt ...
2009. július 20., hétfő
15. Citrom
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... kompótok, turmixitalok, rizsételek, puncsok, szószok, hidegtálak stb. ízesítésére. A citromnak emésztésserkentő és gyomorerősítő hatása is van. Meghűléses esetben; többször kúraszerűen fogyasztva: 5 ...
2009. július 20., hétfő
16. Zeller, halványító zeller
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... együtt, amelyekhez úgynevezett dipet, mártogatós szószokat adhatunk. Csak a vastagabb részeket érdemes megpárolni. Jellegzetes, intenzív íze van, ezért nem nagyon kell fűszerezni. A halványító zeller ...
2009. július 16., csütörtök
17. Rozmaring
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... hagymás pácok és szószok illatosítására is. Átható aromája miatt kis mennyiségben kell adagolni. Fürdővízbe öntött főzete illatosít és frissít. A népi gyógyászatban számtalan betegségre gyógyírként tartják ...
2009. július 16., csütörtök
18. Levendula
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... Dél-Európában használják hallevesek, halételek, ürühúsok ízesítésére, fűszerező szószok alkotóeleme. (A Gyros vagy Savarma öntetének egyik alkotórésze). Fiatal, leveles, apróra vágott hajtásvége felhasználható ...
2009. július 16., csütörtök
19. Lestyán
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... Egy kis zacskó évekig kitart. Egy kis körömnyi darabka új ízt ad az ételnek. Krumplileves, gulyás, saláták, mártások, diétás ételek fűszere. (Valahogy olyan ez mint a gomba: szinte mindenbe jó!) Ízesítőszószok, ...
2009. július 16., csütörtök
20. Kapor
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
A magyar konyha régi, kedvelt fűszernövénye, amely 60 cm magasra is megnő. Levelei többszörösen tagoltak, virága világossárga. Felhasználása sokrétű. Finom apróra vágott leveleit mártások, szószok, ...
2009. július 16., csütörtök
21. Borsmenta
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... található. Szószok, sültek, pulykatöltelékek, ürühús ízesítésében elterjedt, de kellemesen hűsíto aromája miatt üdítőkben, hideg teának, koktélokhoz, gyümölcslevesekhez mindenképpen érdemes kipróbálni. ...
2009. július 15., szerda
22. Bazsalikom
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
... Nagyon jól illik friss salátákhoz és paradicsomos ételekhez, babhoz, gombához. Mártások, eltett savanyúságok, erjesztett fűszerecetek kiváló ízesítoje; a bazsalikom a fokhagymával együtt a klasszikus pesto-szósz ...
2009. július 15., szerda
23. Babér
(Fűszerkalauz/Fűszerkalauz)
...  Különleges aromás ízt ad az egybesült sertés- és marhahúsoknak is, ha a párolás utolsó harmadában teszünk a levükbe egy-két levélkét. Különösen ott elengedhetetlen, ahol enyhén savanykás ízu szósz, mártás ...
2009. július 15., szerda
24. Csirkemájas spagetti
(Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Főételek)
...  gulyáskrém majoranna 2 dl tejföl 2 dl tej 1 csomag sajtszósz    Elkészítés: A hagymát és a májat apró kockára vágjuk. Először a hagymát píritjuk egy kicsit, majd ...
2009. július 01., szerda