Csirkemájas spagetti

Tészta és hagymás csirkemáj, tejföllel, sajtszósszal dúsítva. Érdemes kipróbálni.

 Hozzávalók:

• 25 dkg csirkemáj
• 25 dkg tészta
• 2 fej hagyma
• só
• bors
• pirospaprika
• gulyáskrém
• majoranna
• 2 dl tejföl
• 2 dl tej
• 1 csomag sajtszósz   

Elkészítés:

• A hagymát és a májat apró kockára vágjuk. Először a hagymát píritjuk egy kicsit, majd hozzáadjuk a májat. Fűszerezzük, sót csak a legvégén. Addig pirítjuk, amíg a máj vajpuha nem lesz
• Ekkor belekeverünk egy pohár tejfölt. Sózzuk, hagyjuk rottyanni egyet.
• Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük.
• Az egészet egy kivajazott jénai tálba rakjuk, majd a tetejét leöntjük egy csomag 2 dl hideg tejben elkevert sajtszósszal.
• Végül az egészet sütőben 30 percig sütjük.