Tepsis krumpli - másként

Nyomtatás E-mail
(0 szavazatok, átlag 0 az 5-ből)

Kiadós étel, így akár főétel is lehet (pl. 90 napozóknak). De tálalhatjuk bármilyen módon elkészített hús mellé, köretként is.

Hozzávalók:

  • újkrumpli
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • paradicsom
  • paprika
  • sárgarépa
  • bors
  • olívaolaj
  • sütőzacskó

Elkészítés:

  • A hozzávalókat megtisztítom, a krumplit karikákra vágom sózom-borsozom, a vöröshagymát, a paradicsomot és a paprikát cikkekre vágom, a sárgarépát félbevágom.
  • A sütőzacskó aljára teszem a krumplit, ennek tetejére teszem a többi hozzávalót.
  • Egy evőkanál olívaolajat adok hozzá és beleteszem egy nagyobb tepsibe.
  • Előmelegített sütőbe teszem, kb. 3/4 óra múlva felvágom a zacskó tetejét és még 1/4 órára visszateszem a sütőbe.

Ha nem 90 napos diétázónak készítem, teszek hozzá pár szelet erdélyi szalonnát is!

Májraguval is isteni!