Kakaós kuglóf-tortaformában sütve
|
|
|
Kedvelem a gyorsan kikeverhető sütiket. Ez is egy ilyen, amit a vasárnapi ebédkészítés közben gyorsan összedobok, és már mehet is a sütőbe!
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 db tojás
- 45 dkg liszt
- 3 dkg kakaópor
- 1 cs csokoládés pudingpor
- 1 cs sütőpor
- 1 csipet só
- 1,5 dl tej
- vaj és liszt a formához
Elkészítés:
- A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval habosra keverjük, egyenként (először bögrébe felütve) hozzáadjuk a 4 egész tojást, és alaposan kikeverjük.
- Egy másik tálba beleszitáljuk először a lisztet és a sütőport, majd a kakaóport, végül a pudingport. Alaposan elkeverjük.
- Fokozatosan adagoljuk a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, keverjük ki, lazítsuk tejjel.
- Jól kikent és belisztezett torta formában (26 cm-es) előmelegített 180 fokos sütőben, kb. 40 perc alatt süssük meg.
- Tetejére darabolt csokoládét is szórhatunk.
- Tipp: Megsüthető kuglóf-formában is. Tálaláskor egy kis kupac házi meggylekvárt is kínálhatunk mellé!

|